自制藕粉
5.5万热度
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卤鸡翅o
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食材
鲜藕
2节
步骤
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1. 洗干净莲藕，削皮切块榨汁 -
2. 过滤掉渣
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3. 沉淀去清水，加清水进淀粉再沉淀，倒清水。重复几次。
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4. 取沉淀后去水后的淀粉放入锅内，加少许温水调和
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5. 开火煮加热水，不停搅拌，直到透明
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6. 完成，开吃
小贴士
榨汁后沉淀的清水要倒掉，不然做出来的不透明