米粉饺
3.9万热度
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老实
在我们这里每到清明或过年都会做米粉饺招待亲朋好友。米粉饺的馅有咸的、甜的，今天我做的是干萝卜丝馅的
食材
干萝丝
适量
北豆腐
400克
五花肉
250克
大蒜苗
100克
盐
适量
米粉
500克
步骤
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1. 粘米粉用冷水拌，再放入锅中蒸 -
2. 把米粉蒸熟，总时间大约20分钟左右
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3. 分成一个一个仍放锅中，锅中还有热气，冷了就难做
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4. 压成饼皮
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5. 包成大饺子就成
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6. 还可以用豆沙包甜米粉饺