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酸汤河粉
7.4万热度
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庄祭日危哀
超快手早餐。
突然想吃酸酸开胃的东西,就做了。
食材
河粉
适量
青菜
适量
豆芽
适量
韭菜
适量
胡萝卜
适量
适量
适量
生抽
适量
老抽
适量
芝麻油
适量
步骤
  • 1. 青菜、豆芽洗净;胡萝卜洗净,切成自己喜欢的样子;韭菜洗净,切碎,放进碗里。加盐、糖、生抽、老抽、芝麻油,备用。
  • 2. 锅里烧水,水开后放入洗干净的青菜和豆芽,稍微煮煮,放胡萝卜和河粉。等锅里水开,关火。
  • 3. 盛一些汤先把碗里备好的佐料冲开,再把青菜、豆芽和河粉都盛进碗里,胡萝卜做点缀。
  • 4. 好啦,开吃吧。
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