芥菜肉松糙米炒饭
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踯躅
出国留学就只能做些一人食的饭菜。蛋炒饭吃腻了,怀念起芥菜肉松饭的味道,就去华人超市买了食材
食材
糙米
100克
芥菜
1-2片
肉松
15克
葱
2根
盐
适量
油
6克
酱油
适量
步骤
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1. 荠菜,葱洗净切碎。荠菜帮子和葱白混合,荠菜叶和葱叶混合
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2. 用铲子铲松隔夜的糙米饭
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3. 热油,先倒入菜帮子和葱白,炒出香味后倒入菜叶。
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4. 翻炒一会后倒入糙米饭
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5. 菜饭混合均匀,酌情加盐、酱油
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6. 加入肉松。
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7. 拍完照后重新倒回锅里翻匀
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