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鳗鱼糙米炒饭
6.3万热度
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桌茁偾臼霸_
以前把糙米都是糁在大米饭里面煮,今天试着吃了纯糙米饭,还并且炒了吃,口感超级棒唉。
食材
凉糙米饭
一碗
鸡蛋
2个
胡萝卜
半个
长豆角
少许
鳗鱼(即食)
两条
步骤
  • 1. 热锅凉油,烧热后先将鸡蛋打入锅中炒散
  • 2. 然后将切碎的配菜倒入,并翻炒
  • 3. 炒至蔬菜成熟。
  • 4. 加入糙米饭继续翻炒均匀。
  • 5. 饭炒至出香后下入鳗鱼断,翻拌即可咯。
  • 6. 这样一餐足矣!
小贴士
a 寿司卷里的用料可按个人喜欢选择。
b. 米饭最好不要太干,不然容易散开不结实。
c. 切寿司卷用刀锋利点的再沾点儿水会切得更好看。
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