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自制糙米茶 玄米茶
12.3万热度
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寂然unlimited
曾经风靡一时的玄米茶就是这货。市售产品良莠不齐。用的米和茶叶都不是很好。
自己做起来也非常简单。我们来玩吧。
食材
上好的糙米适量
适量
喜欢的绿茶适量
适量
步骤
  • 1. 糙米洗干净。加清水浸泡一晚。第二天沥干水分。放入锅中中小火炒到金黄色。取出放凉后装到密封罐保存。
  • 2. 取茶叶,炒好的糙米放入杯中。建议米稍微多一点。更香哦
  • 3. 先用适量热水烫一下。几十秒倒掉。唤醒糙米的香味
  • 4. 在注入热水浸泡一会就可以饮用了。糙米茶可以反复冲泡。很香哦。
  • 5. 近距离看一下。糙米要炒到这个颜色。不会过浅味道出不来。炒焦掉会苦哦。要不停翻炒。不要问我用大米可不可以。肯定不可以。为什么?主角都换掉了,还玩什么!
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