红薯凉粉
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亲游谢晕冉
第一次做 做的还不错 还挺好吃的
食材
红薯粉
100g
水
400g
步骤
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1. 把红薯粉放在盆里 然后加上水 一起搅拌 最好用手 应为里面很多小疙瘩 要慢慢给它化开 -
2. 化开之后。把锅里放点水然后烧开
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3. 烧开之后把刚才搅拌好的红薯粉放进去
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4. 烧好之后然后放在一个碗里让它定型 3个小时之后可以吃了
小贴士
红薯粉的一定要带那种小疙瘩的 我的不是买的 是自己家里的 所以好一点 烧的时候锅里一定要放点水 那样你的粉就不会粘锅 而且这种粉的吃法比较多 可以凉拌 也可以烧菜 然后煎着吃。我是烧的糖醋的 我喜欢的口味