菠菜手擀面
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心若为城念岚
最喜欢大力水手，理所当然，也爱上了大力水手爱吃的美食，菠菜手擀面条，太合孩子的口味啦……
食材
盐
3克
菠菜
100g
面粉
200g
鸡蛋
1个
胡萝卜
1根
生抽
5g
步骤
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1. 把100g新鲜洗净的菠菜放入小美主锅，20秒，速度10可中断2-3次，利用刮刀棒将材料刮到锅底 -
2. 打磨后的菠菜
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3. 放入200g面粉，30秒，速度3-6，混合菠菜面粉，然后2分钟揉面（可以在主锅醒面15分钟后再拿出）
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4. 撒上干面粉，切成面条状当然，家有自动切面机那也是最好不过的啦……
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5. 600g饮用水，100度，速度1水开后，胡萝卜丝、煎蛋、菠菜苗条煮10分钟即可享用啦……
小贴士
还可以放一点生抽，香油，香葱调味！