茴香小油条
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惊鸿照影来关
家里蒸馒头的时候可以拿出一部分发面,给孩子们做道茴香小油条。10分钟很快就好了。茴香我是买的超市的自己用料理机磨成粉
食材
普通面粉
适量
酵母
适量
水
适量
茴香
适量
盐
适量
糖
适量
油
适量
步骤
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1. 把面团擀平,撒上茴香,盐,糖,油。抹平后,把面饼擀平来回折几次,可以搓成条,也可切成条
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2. 在平底锅里放油,不用太多
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3. 炸好一面
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4. 翻到另一面
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5. 炸至两面金黄
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6. 美味的茴香小油条就好了
小贴士
如果把条状面做成麻花的样子,炸一遍后,再回油炸一遍,会很脆,当零食不错哦
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