麻酱芦笋荞麦面
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秋风的记忆冬桃
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食材
荞麦面
56g(一人份)
芦笋
4-5根 ~100g
芝麻酱
一大勺 15g
蜂蜜或枫糖浆
1/2 大勺
酱油
1/2 大勺
烤芝麻
1/2 大勺
半个青柠檬的汁
半个
干辣椒碎
1/8 小勺
步骤
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1. 煮面。用削皮器把芦笋削成薄片。
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2. 把除了芦笋和荞麦面以外的东西加在一起调匀做成酱汁。面煮好之后加到酱汁里拌匀。最后加上芦笋丝。
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