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蛤喇荞麦面
9.9万热度
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落寞persistence
本来想蛤喇蒸蛋的 突然想吃荞麦面就煮啦
适合减脂人士,蛤喇低热量高蛋白,不用担心胖我用的半斤蛤喇,感觉很多诶!里面的青菜可以换成其他的
食材
荞麦面
适量
大葱
适量
适量
胡椒粉
适量
适量
油菜
适量
米醋
适量
步骤
  • 1. 先把买来的蛤喇泡2小时吐沙
  • 2. 姜拍碎与大葱冷水下锅煮开,然后将蛤喇放进锅里等它张开后捞出来,另一个锅烧开水煮荞麦面, 蛤喇捞出来后最好是洗一下里面的沙子,再烧一锅水,放入姜片,水开后把洗干净的蛤喇放进去煮两分钟
  • 3. 将煮好的荞麦面和油菜放入蛤喇里一起小火煮2分钟,放盐胡椒粉,米醋,香油调味,然后出锅后放点小葱!无敌鲜美啦
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