时蔬炒魔芋
5万热度
51收藏
收藏
|
纯青smuggle
这道菜暂时还没有介绍
食材
水发木耳
适量
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
香菇
适量
魔芋
适量
蒜末
适量
姜末
适量
料酒
适量
酱油
适量
蚝油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 水发木耳、黄瓜、胡萝卜、香菇、魔芋 -
2. 香菇过水焯下切片，黄瓜、胡萝卜切成菱形片、魔芋切薄片备用
-
3. 锅入少许油，爆香蒜末姜末
-
4. 先入胡萝卜片稍炒一下
-
5. 放入香菇片翻炒均匀
-
6. 放入魔芋片、加一小勺料酒翻炒均匀
-
7. 放入木耳，加一勺酱油一勺蚝油再次翻炒均匀
-
8. 放入黄瓜片，按个人口味加盐翻炒均匀即可
-
9. 成品
小贴士
黄瓜片放入后翻炒几下关火就行，炒大了黄瓜片蔫了影响口感。
-
热门菜谱
-
可乐鸡翅
30收藏663.1万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
豆角炖小土豆
25收藏236.1万热度 -
猴头菇养胃汤
55收藏230.5万热度 -
西洋参养心汤
29收藏199.9万热度