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泡椒炒魔芋
4.7万热度
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很长一段时间没有炒魔芋了。今天买了一大块魔芋,听他们说泡椒炒魔芋也特别好吃,于是我就买了一些泡椒,结果炒出来特别好吃。
时间: 10分钟内
食材
魔芋
500g
泡椒
100g
适量
适量
适量
适量
耗油
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 魔芋。
  • 2. 切成薄片。
  • 3. 泡椒。
  • 4. 姜切成丝,葱切成丝。
  • 5. 爆炒魔芋,放泡椒。
  • 6. 放盐。
  • 7. 放耗油,(也可以放一些鸡精)即可。
小贴士
在炒魔芋的时候先把魔芋腌制一下,这样炒出来特别好吃又特别嫩。第二就是要爆炒魔芋,爆炒出来的魔芋是最香的,盐适当的要放多一些。魔芋口味重一些好吃一些。
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