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快手燕麦酥(消耗燕麦片)
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万磁王uproar
这是一款简单实用的零食方子,不讲究顺序及特定的方法。此款小点心主要材料为燕麦,富含粗粮纤维和营养,可以用作早餐或者解馋的小零食。
食材
燕麦片
160g
黄油(咸味黄油)
70g
细砂糖
40g
低筋面粉(普通面粉也可)
50g
果干
可加可不加,不超过45g,这里没加
步骤
  • 1. 准备好所有食材。
  • 2. 将黄油在室温内软化,或者放微波炉叮30秒,与所有材料混合。
  • 3. 用刮刀上下翻拌,将所有食材拌匀,一定要让与黄油充分融合。
  • 4. 整理成12份,大小直径约2.5-3cm,厚度约1cm,当然形状也可根据自己来定。
  • 5. 入烤箱,上下火,180℃,25分钟。中途随时观察,不同的烤箱脾气不同。出炉后冷却即可食用。密封保存,一个星期内吃完。
小贴士
1.我用的咸味黄油,可更好的突出甜度。若使用无盐黄油,可根据自己口味适当调整糖量。
2.可根据自己的喜好,放入一些果干,或者芝麻坚果类,不超过45克为佳,不然会影响燕麦的口感。
3.虽然加了黄油,但是控制好量,每天2块是没有任何体重问题的。
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