1. 把糖和糯米粉混合，用开水慢慢添加，搅拌成图中的样子

2. 揉成光滑的面团

3. 把白芝麻放入盘中，随便放，多余的可以回收

4. 把面团揪成小块，揉成小团，放在上步骤里的盘子里，让糯米团沾满芝麻，最好挨个再揉一下，这样炸的时候芝麻掉落的会少一些

5. 油温不要太高的时候下入沾满芝麻的小团子，我第一锅油温太高，就有点糊了，稍微变色的时候，赶紧用漏勺压，挨个小球压，翻面继续压，慢慢的小球就会变大，就变成空心的芝麻球啦！

6. 出锅！虽然有点糊，但是依然挡不住香甜酥脆的味道！！第一次做，不是那么完美，但是味道很好哦！