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海鲜挂面
8.4万热度
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曼雪杀戮横行
明天的早饭,因为中午没时间吃饭,下午又要打工。只能早上吃顿好的。
但是穷学生吃的海鲜味儿挂面也并不是真的有海鲜,但还是很好吃的哦。简单又方便,学起来哦!
食材
小香肠
2小根
鸡蛋
1只
虾米皮
少许
薄海带
少许
白菜
1叶
挂面
适量
鸡精/出汁
少许
榨菜
少许
步骤
  • 1. 在香肠上切几道,这样能把里面的油煎出来吃起来比较香
  • 2. 把白菜叶切成丝,这样好煮烂,我比较喜欢烂一些的
  • 3. 首先把锅加热,然后放一点点油(或者不放因为香肠本身有油)把香肠放入,炒到开口裂开
  • 4. 加适量水把鸡精/出汁、虾皮,海带倒入,榨菜、白菜放入
  • 5. 待水微微沸腾打一个鸡蛋
  • 6. 水开后加面
  • 7. 面无夹心的时候关火出锅
小贴士
此方法也可做西红柿面,只要在炒制的过程中加入切好的西红柿,炒到微微融化再放水即可。如需做西红柿面,炒制时要多加一点点油。
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