挂面煎饼
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阿轴
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食材
挂面
一小把
鸡蛋
一个
黄豆酱
一勺
生抽
一勺
青菜叶
一丢丢
香油
几滴
步骤
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1. 挂面煮到八分熟，倒食用油搅拌，以免粘在一起。 -
2. 四连发烧热，刷油
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3. 挂面平铺好
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4. 最小火慢慢煎，五分钟左右时倒鸡蛋液，两分钟后翻面。
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5. 三分钟后翻面到有鸡蛋那一面，把调拌好的黄豆酱酱油青菜末和香油酱汁平铺在表面。
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6. 慢慢煎，五分钟后对折，可以切成自己喜欢的大小。
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7. 没想到病好的小主还挺爱吃。
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