挂面煎饼
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恳恋arc
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食材
挂面
适量
鸡蛋
适量
蕃茄酱
适量
色拉油
适量
步骤
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1. 挂面入锅煮至七成熟后捞出 -
2. 加入少许色拉油将面拌一下
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3. 将拌好的面摊入平底锅内两面煎制
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4. 加入鸡蛋液继续煎制
-
5. 待鸡蛋液差不多凝固时再加入一层蕃茄酱
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6. 将面饼一折为二继续煎制
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7. 待两面煎脆后取出切成小块即成
小贴士
全程用小火煎；
喜欢咸口的可将蕃酱换成豆瓣酱，总之根据自己的喜好加入各式酱料
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