宵夜三丝炒米粉
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恳恋arc
简单易做，宵夜必备佳品！
食材
米粉
2个
火腿
一片
鸡蛋
1个
豆芽
若干
花生油
适量
葱花
若干
辣椒酱
选加
步骤
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1. 煮锅沸水，将米粉稍微煮开，切记不要煮太久了，避免米粉吸取太多水分。稍微煮开米粉，把米粉捞出来，过冷水，避免米粉粘成一团，然后先把米粉放一边流干水份。 -
2. 准备你的配料，豆芽过过沸水，切好火腿丝和鸡蛋丝，准备适量葱花。
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3. 开炒，材料依次放到锅里炒，混合均匀，加入适量的酱油和食盐。炒到米粉的水份减少，变得干身，可以上碟～宵夜必备炒米粉大功告成！
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