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芒果西米露
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阳刚historian
芒果西米露有很多做法,驴妈把小驴子们爱吃的口味分享给大家,这里是两人份的量
食材
芒果
1大个
西米
15克
牛奶
200克
椰浆
80克
白糖
30克
步骤
  • 1. 准备材料
  • 2. 先将70克芒果切成小丁
  • 3. 将牛奶,白糖和70克切成丁的芒果放入料理机打碎
  • 4. 放冰箱冷藏
  • 5. 水烧开,加入西米大火煮开转小火10分钟,关火继续焖15分钟,直至西米中间部分没有白心,变透明即可
  • 6. 捞出过凉水
  • 7. 在冰水里过一下
  • 8. 剩下的芒果切块
  • 9. 将芒果放入碗中,加入西米,椰浆,最后倒入芒果牛奶液即可享用
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