炸年糕
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叭赘窒浩至
南方人喜欢吃米饭和年糕，就像北方人喜欢吃饺子、包子和馒头一样。
我是南方人喜欢吃煮年糕、炒年糕和炸年糕，下面我和大家分享一款炸年糕，简单、方便、好吃，做好也不会粘在一起！
我是南方人喜欢吃煮年糕、炒年糕和炸年糕，下面我和大家分享一款炸年糕，简单、方便、好吃，做好也不会粘在一起！
食材
年糕
200克甜年糕（桂花年糕、猪油年糕）
鸡蛋
1个
淀粉 适量
适量
牛奶 适量
适量
步骤
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1. 食材合影，还有牛奶！ -
2. 牛奶刚才忘了和食材合影了，补上！
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3. 切一公分厚
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4. 把鸡蛋打散，加入淀粉和牛奶，调成糊状，不能太薄，否则糊挂不上！
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5. 把年糕放入蛋糊里，两边都沾上蛋糊！
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6. 中火炸年糕，火不能大，切记！两面炸成金黄色就好了！
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7. 炸好的年糕放在一起，互相都不会粘在一起的！
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8. 开吃了！
小贴士
年糕不易消化不能多吃哟！！！
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