炸年糕
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抖坠以接玖
年糕裹上鸡蛋面包糠下油锅炸熟，松松脆脆的颜色也好看，蘸点沙拉酱和番茄酱味道更好，做起来也简单
时间: 10-30分钟
食材
年糕
9块
鸡蛋
1个
面粉
适量
面包糠
适量
步骤
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1. 准备好所需要的材料 -
2. 年糕先裹满面粉
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3. 放入鸡蛋液里
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4. 再均匀的蘸满面包糠
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5. 油锅加入适量油烧到六成放入年糕炸之两面金黄即可
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6. 最后以自己的口味加点沙拉或者番茄酱酱
小贴士
控制下油温太高年糕颜色炸的不好看