番茄汤年糕
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牧野-Y
最近超级爱番茄汤底~
食材
年糕
十几条
番茄
一个
鸡蛋
一只
青菜叶子
一小把
草菇
十几只
酱油麻油蚝油盐
适量
步骤
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1. 番茄鸡蛋草菇洗干净，番茄划十字刀放开水里滚一滚，捞出放冷水里，去皮，切块待用。草菇对半剖开。 -
2. 年糕洗一洗泡一泡，不要泡太多不然吃不完……
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3. 青菜叶子洗一洗待用
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4. 鸡蛋炒一炒待用
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5. 热锅放油炒一炒切块的番茄，加水煮开，放草菇，煮一会儿再放青菜年糕。
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6. 咕嘟咕嘟煮开之后调味，放入适量酱油，蚝油，麻油，盐。最后把炒好的鸡蛋放进汤里搅一搅，在顶端放一撮木鱼花~完成！
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7. 啊我还放了前一晚的胡萝卜炒叉烧~没有可忽略
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