火腿肠卷
5.9万热度
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亲游谢晕冉
外面有卖的,宝贝特别喜欢吃,可我想这还是自己做的吃着比较放心。
食材
面粉
适量
火腿肠
我选的是最细的王中王
酵母
适量
步骤
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1. 面粉加酵母用温水揉成团,发酵至两倍大。
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2. 火腿肠一根分四份
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3. 取一部分面团搓成一根一根的面条
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4. 用面条绕着火腿缠绕
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5. 二次醒发十分钟,上笼蒸二十五分钟。
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6. 热腾腾,香喷喷的火腿肠卷,开吃~
小贴士
一定要二次醒发,这样肠卷比较松软,口感更好。