小姨妈火腿肠卷
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阙那壹刻妖娆
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时间: 1-2小时
食材
面粉
500克
酵母
5克
火腿肠
2包
红豆
若干
步骤
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1. 普通面粉，筛子过滤颗粒。 -
2. 温水开酵母，逐一添加到面粉中。
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3. 一边加水，一边筷子配合搅拌，直到出现棉絮状即可停止。
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4. 用手搓揉，直到成为光滑面团。
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5. 盛面团的碗盖上湿布，醒面。面团明显发大，且手指按下去不反弹，代表醒面充分。
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6. 分成小儿拳头大小的小团儿。
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7. 搓成长条。
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8. 长条对折，火腿肠放在靠近对折处。
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9. 穿过……
小贴士
配菜可以选用你喜欢的食材，我就是看冰箱里有啥就用啥啦～很方便。
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