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杏仁蛋白
5.4万热度
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你画的像坨屎
浓浓的杏仁香配上滑滑的蛋白,味蕾的满足
食材
蛋白
6只
杏仁
100克
砂糖
少许
矿泉水
250克
步骤
  • 1. 把材料准备好
  • 2. 杏仁洗净加入250克矿泉水开动搅拌机打5分钟
  • 3. 打好倒出来,用2个筛子过滤,好过滤3次哦,这样出来口感才滑滑的
  • 4. 倒入奶锅中
  • 5. 开小火放入砂糖
  • 6. 慢慢等它煮开
  • 7. 煮开砂糖化了
  • 8. 可以把蛋白加入
  • 9. 慢慢倒满全锅,1分钟后用勺子拌一下,不要太大力和拌太多,不然蛋白全散了,吃不到一片片的蛋白
  • 10. 大概5分钟就好,滑滑的蛋白
  • 11. 出锅了杏仁蛋白
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