杏仁千层酥
5.5万热度
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嫩佑铭刻应刻
一道快手又好吃的休闲小点心~
食材
原味微甜飞饼皮
1张
杏仁片
适量
鸡蛋
1个
黄油&糖
适量
步骤
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1. 一个鸡蛋，蛋黄蛋清分离。 -
2. 飞饼皮切成条状，刷上蛋黄液
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3. 铺上杏仁。烤箱预热190度。
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4. 黄油适量融化，加入砂糖（根据自己口味加），用勺子在铺好杏仁的飞饼上浇薄薄的一层。
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5. 烤箱185度左右，上下火，18分钟，至颜色金黄即可。稍凉，可切块食用~
小贴士
做的口味偏清淡的，嗜甜的可事后再撒些糖粉。
喜欢厚厚的酥皮的，可以待飞饼稍回温软点以后，叠两层一起烤。
喜欢厚厚的酥皮的，可以待飞饼稍回温软点以后，叠两层一起烤。