杏仁薄片酥
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惠萧山情人
有的甜点需要耗费几天的工夫才能做出，精心制作，慢慢烘焙。有的甜点，却简单的连半个钟头都不用，轻轻松松就出炉了。在特别忙碌的时候，给自己留半个小时吧，它足以让你收获满满一大盘的杏仁薄片酥，以及满屋的烘焙香味~
时间: 10分钟内
食材
黄油
50g
鸡蛋白
50g
低筋面粉
60g
糖粉
60g
杏仁片
40g
步骤
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1. 原料很简单（黄油，低筋面粉，蛋白，糖粉，杏仁片） -
2. 黄油软化
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3. 然后加入糖粉，慢慢地搅匀
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4. 倒入蛋白搅匀
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5. 筛入低筋面粉搅匀
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6. 一定要慢慢地搅拌哦
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7. 烤盘上放锡纸，把面糊舀在烤盘上。
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8. 然后用个小勺子沾点清水，把面糊压平
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9. 跟着把杏仁片放在面糊上
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10. 烤箱预热，中层，上下火，180度，5-8分钟
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11. 亲~飘到你那了没，快闻闻香不香，来一块吧~呵呵
小贴士
杏仁薄片酥很薄，所以烤制的时间也很短，一定要注意观察烤箱内薄片的颜色变化，达到自己预期的效果后就要取出喽~
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