您的位置: 首页>菜谱分类>炸臭豆腐
炸臭豆腐
5万热度
33收藏
兔兔_Hasetutu
那天逛街无意间看见路边有买臭豆腐的,想想自己好像确实是有很多年没有吃过了。
记得自己小的时候最喜欢的就是臭豆腐,虽然闻着臭但是到嘴里却是很好吃,浓浓的酱香味回味无穷。小时候家里条件也没有很好,吃的时候是很少的。小时候每次路过这种路边摊总要望着那个做臭豆腐的师傅好久。一直到妈妈来催我回家。
后来年龄越来越大,城市化建设也越来越快,这种路边的小摊已经越来越少,但是自己还是会时不时的想起自己小时候那个看起来很不卫生的路边摊。这可能就是所谓的情怀吧。今天是六一,谁说只能孩子过。我们也可以过!自己做做臭豆腐!这,就是我们童年的味道。
食材
臭豆腐
适量
葱花
适量
食用油
适量
甜面酱
适量
步骤
  • 1. 买回来的未加工臭豆腐切块(这种豆腐如果家里周边的市场没有的话那就去万能的某宝)
  • 2. 锅烧热,加入食用油
  • 3. 加入切好的臭豆腐,煎到两面金黄
  • 4. 加入葱花,翻炒出香味,出锅刷甜面酱(如果不喜欢甜面酱的可以刷自己喜欢的各种酱哇)
这道菜的其他做法

油炸臭豆腐

128收藏
1.1万热度

【手工美食】油炸臭豆腐

125收藏
2.5万热度

酿油炸臭豆腐

173收藏
2.8万热度

油炸臭豆腐

198收藏
4.2万热度

油炸臭豆腐

181收藏
18.4万热度
热门菜谱

红枣雪梨小米粥

9707收藏
567万热度

菜豆腐

43收藏
390.8万热度

沙茶肉末茄条

107收藏
363.2万热度

青椒炒平菇

44收藏
280.6万热度

猴头菇乌鸡汤

946收藏
203.2万热度
相关菜谱