菇类冻豆腐
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束的回忆不在唒
很喜欢吃冻豆腐
食材
冻豆腐
一块
葱
适量
油
适量
蒜
瓣
酱油
适量
香菇
三朵
杏鲍菇
一个
步骤
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1. 杏鲍菇，香菇，洗干净，切成块冻豆腐解冻
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2. 加油，炒蘑菇，炒到熟，盛出来
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3. 加少量油放一点糖加热到起泡，下蒜片，葱花，加一点酱油下冻豆腐，干的话加点水
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4. 上面炒好的蘑菇倒进去，放盐适量，开始翻炒到颜色均匀，这时候就有汤了小火闷几分钟，没有汤的话加点水，盛出来就行了
小贴士
没有青菜所以颜色不太好，可以加点青菜
水一定不要多
水一定不要多
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