双椒嫩豆腐
8.1万热度
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土豆credit
夏天啦,凉凉嫩嫩的内酯豆腐快手爽口又营养。不喜欢豆腐白白的样子,就做了这道双椒豆腐,颜色鲜艳激发食欲哦
食材
内酯豆腐
1盒
红彩椒
半个
青椒
半个
步骤
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1. 盒装内酯豆腐脱盒摆盘,脱盒小技巧:在底部四角划开一点口子后倒扣,空气进入盒子里,豆腐就会整块滑出来了
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2. 豆腐表面撒一点盐,静置在一旁,青红椒分别切丁
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3. 撒过盐的豆腐腌出了些水分,把水倒掉,青红椒丁铺在豆腐上,倒上适量蒸鱼豉油调味
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4. 适量熟芝麻撒在彩椒丁上,烧一勺热油浇在豆腐上爆香芝麻。搞定收工