手工酸奶油
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fringe大力水手
酸奶油是制作西菜里很基本的食材。可以搭配意大利面，浓汤，开胃菜及肉食的食谱。
食材
鲜奶油 heavy cream
1 杯
全脂牛奶
1/4杯
白醋
3/4 汤匙
步骤
-
1. 在玻璃瓶里先倒入牛奶及白醋，用勺子搅拌一下，静置10分钟。再倒入鲜奶油，搅拌均匀后，盖上盖子，在常温下静置24小时。再放入冰箱冷藏。
小贴士
手工酸奶油需要在1星期里使用完哦！
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