奶油奶酪饼干
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茆晗日翻
做蛋糕剩下的奶油奶酪,顺手做了饼干,好吃的出奇。
食材
奶油奶酪
50克
低筋面粉
125克
黄油
50克
细砂糖
30克
盐
1克
杏仁粉
25克
步骤
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1. 准备材料,充分软化黄油和奶油奶酪
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2. 称好面粉
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3. 奶油奶酪和黄油打发,加入盐和糖,继续打发至完全阶段
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4. 筛入面粉和杏仁粉
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5. 用刮刀和面
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6. 用保鲜膜擀成大概5毫米厚的面片,冰箱冷冻10分钟
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7. 磨具随意刻花
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8. 烤箱预热,160°,大概15分钟就可以啦,注意别烤糊啦!