超软的巧克力麦芬
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一辆misfortune
很好吃啊，连着做了三次。照着这个方子做，一定不会出错。
食材
低筋面粉
85g
可可粉
10g
盐
1/8勺
泡打粉
1/2勺
小苏打
1/4勺
黄油
60g
糖粉
60g
鸡蛋
一个
鲜牛奶
90g
步骤
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1. 把所有粉类除了糖粉混合拌匀。包括低筋面粉，可可粉，盐，泡打粉，小苏打。 -
2. 软化的黄油加糖粉一起用打蛋器打发。
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3. 分三次加鸡蛋液打发到体积膨大，颜色变浅。
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4. 牛奶加进去，不需要搅拌。
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5. 粉类过筛，加入牛奶和黄油里。
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6. 用刮刀拌匀
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7. 用勺子盛到模具里，八分满就可以了。加了两个葡萄干在上面。烤箱预热十分钟，180度烤30分钟就可以了。
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8. 出炉！
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