您的位置: 首页>菜谱分类>萌萌哒的蛋挞~
萌萌哒的蛋挞~
7万热度
21收藏
老师的初号机
冰箱里存了好多的蛋挞皮 想吃的时候就调个蛋挞芯儿 啧啧~ 世界顿时就萌萌哒
食材
淡奶油
100g
鲜牛奶
50g
蛋黄
1个
白糖
15g
炼乳
适量
蛋挞皮
9个
步骤
  • 1. 淡奶油 牛奶 炼乳 白糖 一起搅拌,直至白糖融化 也可以放入微波炉叮一会儿。
  • 2. 等溶液放凉后打入蛋黄 搅拌!
  • 3. 蛋挞液倒进蛋挞皮中 七八成满。
  • 4. 入烤箱上下火200度左右烤制15~20分钟。待蛋挞有焦化就好。
小贴士
如果没有炼乳可以不放 多放点儿白糖就好。不过一定要将白糖搅拌至全部融化 否则烤出来会有颗粒感!
这道菜的其他做法

好吃的蛋挞~挞水做法

50收藏
7.3万热度

超简单方便的蛋挞液

66收藏
67万热度

蛋挞~无淡奶油

18收藏
8.6万热度

蛋挞 [不塌馅的蛋挞]

12收藏
8.5万热度
热门菜谱

小米粥

687收藏
393.2万热度

醋浸葡萄干

765收藏
315.1万热度

雪菊枸杞茶

785收藏
221.4万热度

丝瓜浸鱼丸

108收藏
207.2万热度

猴头菇乌鸡汤

946收藏
203.2万热度
相关菜谱