萌萌哒的熊猫饼干
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何必掩饰雨薇
吾家有女初成长,宝贝是个十足的吃货~当妈的要随时变换着满足她的味蕾和视觉享受
食材
黄油
80克
低筋面粉
160克
蛋液
27克
糖粉
50克
可可粉
1克
抹茶粉
5克
步骤
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1. 黄油打发一分钟,分次加入糖粉打匀~分次加入蛋液打匀!最后面粉过筛加入搅拌成团!分别分出40克加入抹茶粉揉匀!160克加入抹茶粉揉匀~剩下120原味面团!我一次性用了双倍的量所以做了双份
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2. 将40克可可粉面团分成5份搓条!取40克原味面团搓条压扁放上一个可可粉条用15克原味面团覆盖~两边放入可可粉条
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3. 剩余的原味面团全部包裹住
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4. 再上面放入两个可可粉面团作为耳朵
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5. 中间放入15克抹茶面团
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6. 其余抹茶面团包裹住就完成了!放入冰箱冷藏40分钟
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7. 拿出切片放入烤箱上下170烤15分钟即可是不是很萌哒
小贴士
包裹一定要紧凑~否则有缝隙切片时容易断!看着繁琐~做起来很简单!
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