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鲜牛奶炖桃胶
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扈曼绿应
桃胶还有一个很好听的名字——桃花泪,它有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化学物,脂肪,蛋白质和植物胶原蛋白。
桃胶的功效:
治产后下痢赤白,血淋,痢疾里急后重痛
治虚热作渴
治糖尿病,治疮疹黑,发搐危困。
桃胶是美容物美价廉的好东西。
桃胶虽然在中国的古代医书就详细的记载,说明这种桃胶可以治疗人类的血淋和石淋等病症,但是现在的社会中,用桃胶来治病的人群并不多见,人们大多会把它当作一种美容制品。桃胶是一种天然的美容佳品,不论是内服还是外用,都出色的美容功效。
桃胶无毒,可常吃。但要注意,易腹泻以及孕妇不适宜食用!
食材
鲜牛奶
800ml
桃胶
10粒
莲子
用手捉一小把
枸杞子
用手捉一小把
红枣
15个
桂圆
20粒
冰糖(依照个人口味酌情添加)
150g
姜片
4片
步骤
  • 1. 桃胶提前泡发,至少12小时,直至用手捏没有硬物感。
  • 2. 将红枣去核,桃胶、桂圆、枸杞子、莲子洗干净,加上冰糖和姜片放入炖盅中。
  • 3. 倒入鲜牛奶。
  • 4. 把炖盅放进锅里,大火煲沸,然后转中火炖三个小时,期间要留意锅内水分会不会烧干,要适时加水!
  • 5. 出炉后卖相很好哦!
小贴士
用新鲜牛奶味道最好哦!我的是从奶牛场买回来的。
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