熔岩巧克力蛋糕（巧克力酱版）
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慈祥contrast
彼时买了一大瓶好时巧克力酱，一直没吃完，今天看见君之的熔岩巧克力蛋糕，就想着用巧克力酱代替巧克力做一个试试，居然成功了~
食材
好时巧克力酱
120克
可可粉
5克
低筋面粉
30克
鸡蛋
1个
蛋黄
1个
砂糖
5-10克
朗姆酒
5克左右一大勺
糖粉
适量 表面装饰用
步骤
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1. 准备材料 -
2. 朗姆酒，可可粉 加入巧克力酱中搅拌均匀
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3. 糖、蛋黄、鸡蛋稍微打发至粘稠状
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4. 低筋面粉过筛加入蛋液中
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5. 手动搅拌均匀
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6. 将蛋糊倒入巧克力酱汁中
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7. 搅拌均匀后装入纸杯中，七分满。入烤箱220°十分钟
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8. 撒上糖粉，装盘上桌
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9. 哇，挖开蛋糕的那一刻真是超满足~
小贴士
此配方量可以做两个纸杯的蛋糕。
巧克力酱很甜所以配方的糖量还可以再少一点，甚至可以不放，不然吃完一个就太腻了。
巧克力酱很甜所以配方的糖量还可以再少一点，甚至可以不放，不然吃完一个就太腻了。
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