法式樱桃布丁蛋糕(北鼎烤箱版)
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惊恐fantastic
将所有东西混合在一起,直接放在烤箱里烤就能做出好吃的甜点,不仅仅是新手期待的配方,作为厨师来说,同样是福音 哈哈哈 这个蛋糕就是这样简单易做,也不用就去特意买特殊的容器,所有耐烤的模具都可以拿来用的,冷藏之后会更好吃哦~
食材
蛋糕粉
50g
盐
0.5g
糖
30g
香草荚
半根
鸡蛋
2个
牛奶
125g
奶油
125g
榛子黄油
40g
糖渍樱桃
适量
步骤
-
1. 牛奶和奶油混合 放入香草棍煮开
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2. 面粉、盐、糖、鸡蛋充分混合
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3. 将1、2两种混合物再次混合到一起
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4. 黄油加热到稍稍焦化,变成榛子黄油
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5. 在混合物中加入榛子黄油
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6. 在模具内抹上黄油,再均匀的撒上面粉
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7. 最后放入糖渍樱桃和布丁蛋糕的混合物即可
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8. 165度烤40分钟
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