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最好吃的巧克力酱(甘纳许)
12.2万热度
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麦田稻莺袁哊常
适合写字,做淋面等等,味道浓郁哦
食材
巧克力
100克
淡奶油
100克
黄油
30克
步骤
  • 1. 巧克力,淡奶油,黄油一起小火加热,注意巧克力币融化到剩一半时就要离火,继续利用余温搅拌。
  • 2. 煮好后很光滑细腻
  • 3. 淋面
  • 4. 淋完之后用抹刀稍稍刮平一下
  • 5. 淋外圈一样好吃
  • 6. 还是淋面
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