家常烤豆腐皮卷金针菇
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木木今兮
简单又美味的家常烧烤
食材
豆腐皮
一张，切成条状
金针菇
随自己，可以多包也可以少包
食用油
适量
盐
适量
黑胡椒粉
适量
辣椒粉
适量
奥尔良烤料
适量
孜然粉
适量
大蒜叶
适量
红辣椒
适量
耗油
适量
步骤
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1. 首先把买来的一整张豆腐皮用刀划成四小条，然后把洗干净的金针菇卷起来，用牙签串好，大概一根牙签能串三卷，串好装入烤盘，烤盘用锡纸垫好 -
2. 刷烤料！（用食用油，盐，耗油，奥尔良烤料，辣椒粉，黑胡椒粉，孜然粉用小碗拌在一起）
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3. 刷好烤料在上层方入大蒜叶和红辣椒片，再撒入少量孜然粉
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4. 用锡纸包裹好，送入烤箱！
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5. 大约10~13分钟就可以出烤箱了！配上小酒可以开始享用了
小贴士
烧烤酱可以根据自己的口味来选择每种材料的用量，还有个人觉得锡纸是必须的，否则烤出来就是一盘毫无水分的枯草咯
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