反沙咸蛋黄
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我觉得很酷啊啊啊
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食材
咸鸭蛋
10只
普通面粉(适量)
糖(适量)
油(适量)
适量
步骤
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1. 取新鲜咸鸭蛋,洗干净
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2. 取蛋黄
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3. 用普通面粉加水,水不能过多,刚好粘稠,把蛋黄放进里面裹住
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4. 锅里下油炸至金黄
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5. 起锅
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6. 锅里下适量水,糖……煮到锅铲提起有粘稠的糖水
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7. 关火,把炸好的蛋黄下锅,不断翻炒,起锅
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8. 咬一口,酥到掉渣
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