咸蛋黄凉拌黄瓜!
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咯叽哩咕噜biu
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食材
黄瓜一条
适量
咸蛋黄两个
适量
香醋一小勺
适量
盐适量
适量
鸡精一小勺
适量
步骤
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1. 黄瓜洗净去掉皮切成小条,用盐、香醋和鸡精腌15分。
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2. 准备好两个咸鸭蛋黄。
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3. 把咸鸭蛋黄放入锅中压成泥。
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4. 放入一小勺清水焖一分钟。
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5. 开中火慢慢的把咸鸭蛋炒出香味,炒到咸鸭蛋开始出油的样子。
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6. 把咸鸭蛋黄倒入和黄瓜一起拌匀即可。
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7. 孩子们特别喜欢吃!
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