咸蛋黄焗南瓜
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以梅嗜血飞龙
南瓜有着促进消化、补血养颜、促进睡眠以及增强免疫的良好功效，不过吃南瓜的禁忌要注意不要多吃，也不宜长期吃，对于患有糖尿病的患者们来说，更是不宜多吃，以免加重病情。
今天做道 咸蛋黄焗南瓜 咸鲜，味甜的口感，深受大伙的喜欢！
今天做道 咸蛋黄焗南瓜 咸鲜，味甜的口感，深受大伙的喜欢！
时间: 10-30分钟
食材
日本小南瓜
半个
蛋黄
3个
盐
适量
味精
适量
葱花
适量
蒜瓣
适量
步骤
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1. 新鲜食材准备好。 -
2. 南瓜切成厚薄均匀的小片。
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3. 切好的小片用生粉拍匀。
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4. 生粉拍好待用。
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5. 蛋黄用勺子压成泥。
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6. 锅中放油，告温把南瓜炸一下。
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7. 炸好的南瓜沥油待用。
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8. 锅中倒入少许油加热。
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9. 待油稍许热时倒入蛋黄用勺不停搅动，直到起白泡泡。
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10. 快速倒入炸好的南瓜加入适量调料翻炒均匀，即可装盘。
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11. 撒点葱花装盘享用！
小贴士
南瓜炸制的时间不能太长，自己在家做还可以把咸蛋白一起炒进去，味道也挺好的。