紫菜包饭
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梨落
用紫菜、菠菜、胡萝卜、鸡蛋、金枪鱼等食材做的紫菜包饭富含人体所需多种维生素。口味清淡，营养丰富。
食材
大米
200克
鸡蛋
1个
腌萝卜
3条
菠菜
100克
白醋
60克
糖
50克
盐
10克
烤海苔
1袋
金枪鱼罐头
1盒
大虾
6只
北极贝
6只
墨鱼仔
2个
步骤
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1. 白醋、糖、盐放小锅里，把糖熬化，注意不能煮沸。寿司醋就做好了。 -
2. 圆粒大米用凉水浸泡20分钟后焖熟，趁热拌上之前熬好的寿司醋，一碗米饭加一汤匙寿司醋。
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3. 鸡蛋里加料酒、盐，打均匀，煎锅中倒适量的油，把鸡蛋两面煎黄。
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4. 用水煮焯一下菠菜、胡萝卜，锅里放点盐和油，这样菠菜煮出的颜色漂亮。
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5. 大虾去头，用牙签串好，煮出的虾仁是直的。
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6. 金枪鱼罐头用千岛沙拉酱拌好。
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7. 把米饭铺在海苔上，把鸡蛋条、腌萝卜条、菠菜、胡萝卜、金枪鱼沙拉放在米饭海苔片三分之一处。
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8. 把米饭铺在海苔上，把鸡蛋条、腌萝卜条、菠菜、胡萝卜、金枪鱼沙拉放在米饭海苔片三分之一处。用竹帘卷起，用力卷紧后，切成1.5cm宽的海苔卷。金枪鱼紫菜包饭就做好了。