日式中华海鲜冷面
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老头forum
日式中华冷面,又日式又中华的好复杂!!
说白了还是沙拉酱拌拉面
配料通常有黄瓜,三文鱼,北极贝,洋葱,日式煎蛋,胡萝卜丝
日式煎蛋我懒得卷了,还有不喜欢吃胡萝卜所以这两个没放
说白了还是沙拉酱拌拉面
配料通常有黄瓜,三文鱼,北极贝,洋葱,日式煎蛋,胡萝卜丝
日式煎蛋我懒得卷了,还有不喜欢吃胡萝卜所以这两个没放
食材
生拉面(我用的是味千)
150g
丘比特烘焙芝麻沙拉酱
50ml
洋葱
适量
青瓜
适量
北极贝
适量
盐
适量
水
适量
三文鱼
适量
步骤
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1. 把250ml饮用水放进冰箱备用。洋葱切丝泡在100ml的饮用水里面,可以除洋葱的辣味,放冰箱备用。
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2. 烧开水下面,煮好之后,放进冰箱拿出250ml的冰水,捞起之后放冰箱备用。
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3. 青瓜切丝,用适量盐拌一下。三文鱼,北极贝切丝。
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4. 沙拉酱加适量的盐。把洋葱从冰箱里拿出来,捞起,剩下的水不要倒掉!加适量的水到沙拉酱搅拌,稀释沙拉酱。
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5. 把所有材料放在一起拌好,上桌。
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6. 真正吃的时候是这个样子的。
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