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日式咖喱海鲜乌冬面
9.3万热度
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好侗簿毓瘸
乌冬面是一款日式美味面,浓汤鲜香,配上咖喱,更具有异域风味,另外乌冬面本身零脂肪,并且它含有很多高质量的碳水化合物,常吃可以减肥。很适合减肥人士长期食用。
时间: 10-30分钟
食材
乌冬面
250g(乌冬面切忌一定要最后放)
海虾
4只
绿色蔬菜
4根
蘑菇
30g
洋葱
半个
胡萝卜
1个
火腿
4片
鸡汁
30ml
咖喱
30ml
白葡萄酒
15ml
日式白酱油(或盐)
5ml(盐适量)
水(有高汤用高汤)
适量(一般做面汤水)
橄榄油
适量
步骤
  • 1. 准备乌冬面(开锅煮一下,然后用白酱油拌一下,放置一旁。
  • 2. 准备胡萝卜和蘑菇片
  • 3. 准备大虾(一般烹的哪种虾大小即可)
  • 4. 准备鸡汁
  • 5. 准备洋葱
  • 6. 准备咖喱块
  • 7. 先炒一下面,放一边拌好
  • 8. 放鸡汁橄榄油和咖喱块
  • 9. 放蘑菇片和胡萝卜
  • 10. 放鲜虾和绿色蔬菜(任何长条绿色菜都可)
  • 11. 放洋葱和白葡萄酒及火腿
  • 12. 装碗
  • 13. 晒晒乌冬面
  • 14. 美味鲜香
  • 15. 成品
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