【韩式海鲜乌冬面】
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木木今兮
【韩式海鲜乌冬面】不仅荤素搭配，材料丰富，营养又可口，平时餐馆里动辄30多元的海鲜乌冬面，在家做没有任何难度，干净实惠，更合自己的胃口。
时间: 10-30分钟
食材
乌冬面
2袋
鲜虾
250克
鱼丸
150克
胡萝卜
1根
番茄
1个
西兰花
100克
韩式泡菜调味料
200ML
步骤
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1. 准备全部食材。 -
2. 番茄去皮切块，胡萝卜削皮切片。
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3. 鲜虾剪掉虾须，去掉虾线。
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4. 锅里烧开水后，放入番茄和胡萝卜块，煮10分钟。
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5. 将鲜虾放入步骤4的番茄胡萝卜汤里。
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6. 再放入鱼丸。
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7. 接着放入韩国泡菜调料，拌匀后盖上盖子煮15分钟。
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8. 在煮汤时，将西兰花飞水。
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9. 乌冬面和装饰的胡萝卜焯水，将焯水后的乌冬面用冷水冲凉，沥干水。
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10. 当韩式海鲜汤煮好后，放入乌冬面，西兰花和装饰的胡萝卜，煮沸即可关火。
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11. 韩式海鲜乌冬面，色香味俱全。
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12. 很有韩范儿的乌冬面。
小贴士
1、韩国泡菜调味料在超市可以购买得到，我觉得这个酱料已经够味了，没有放盐没有放酱油。如果重口味的，可以添加韩国大酱或者盐调味。
2、【韩式海鲜乌冬面】可以变换成韩式海鲜汤，那么就做到第7步即可。当然海鲜可以选择牡蛎、花蛤等等喜欢的海鲜搭配。
2、【韩式海鲜乌冬面】可以变换成韩式海鲜汤，那么就做到第7步即可。当然海鲜可以选择牡蛎、花蛤等等喜欢的海鲜搭配。
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