油泼意面-鲜贝版
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地厚continental
TIPS:
鲜贝在水煮之前一定要泡一会
意面的水分要掌握好 过多过少都影响口感
鲜贝在水煮之前一定要泡一会
意面的水分要掌握好 过多过少都影响口感
食材
葱
适量
料酒
适量
糖
适量
食盐
适量
辣椒末或油泼辣椒
适量
干贝
适量
胡萝卜丁,青豆或其他蔬菜
适量
步骤
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1. 1. 煮好面 铺上食盐 辣椒面 糖 料酒 葱花 以及自己想要吃的蔬菜，比如鲜贝 西兰花 红萝卜 生菜 爱吃辣的同学可以加一些彩色小辣椒。 -
2. 2. 热油，滚烫的浇在面上
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