葱香花蛤
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土豆credit
特别特别简单的一道快手菜喔
食材
花蛤
斤
姜
片
葱花
克
步骤
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1. 去市场买花蛤啦 挑这种张着嘴的 哈哈哈 都是活的 死的煮了不开口 还很臭哈哈 -
2. 来 在买一把葱花
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3. 冷水放花蛤 加入二姜片 少许料酒 少许盐巴 煮到开口捞起 沥干水份
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4. 摆入盘中 撒葱花 倒蒸鱼豉油 然后锅里热油 淋上去
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5. 呲啦 搞定啦
小贴士
没啥注意的 就是非常简单 步骤有点像清蒸鱼 试试吧